শীতকালে সবারই হাত-পা ঠান্ডা থাকে। কারও কারও অনেক বেশিই শীতল হয়ে যায় হাত-পা। তবে প্রাকৃতিক উপায়ে খুব সহজে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আমাদের রান্নাঘরে থাকা একটি মসলাই পারে এই সমস্যার সমাধান। আর সেটি হলো লবঙ্গ।
চলুন এই ঋতুতে কিভাবে লবঙ্গ আপনাকে উষ্ণ থাকতে সহায়তা করতে পারে তা জেনে নেওয়া যাক—
শীতকালে কীভাবে শরীর উষ্ণ রাখে লবঙ্গ
উষ্ণ থাকার ক্ষেত্রে খুব ভালো কাজ করে লবঙ্গ। শীতকালীন সময়ে খাবারে লবঙ্গ থাকা উচিত। কারণ এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করার পাশাপাশি হাত ও পা উষ্ণ রাখতে সহায়তা করে। লবঙ্গের জৈব সক্রিয় যৌগ ইউজেনল রক্তনালী প্রসারিত করতে এবং রক্ত প্রবাহ উন্নত করার জন্য পরিচিত।
লবঙ্গের অন্যান্য সুবিধা
লবঙ্গ উষ্ণ থাকার পাশাপাশি আরও অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা দেয় এটি। প্রতিটি লবঙ্গে ইউজেনল তেল উপাদান ৬০-৯০% থাকে এবং এর শক্তিশালী প্রভাবের জন্য পরিচিত। লবঙ্গ তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।
# রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
লবঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা র্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এটি শীতকালীন ফ্লু ও সর্দি এড়াতে সাহায্য করতে পারে। এ ছাড়া এর অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টিভাইরাল ও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য গলা ব্যথা ও কাশি প্রশমিত করতে সহায়তা করে।
# মুখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
লবঙ্গ তেলের ইউজেনল যৌগের শক্তিশালী জীবাণুঘটিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা দাঁতের ব্যথা, মাড়ির ঘা ও আলসার মোকাবেলা করতে সহায়তা করে।
# স্বাস্থ্যকর হজম
ইউজেনল হজমে সাহায্য এবং অন্ত্রের সিস্টেমকে মসৃণ করে লবঙ্গের। এটি ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্যও দারুণ কার্যকরী। কারণ এটি স্বাভাবিকভাবেই বিপাককে বাড়িয়ে তোলে।
# কোমল ত্বক
যেহেতু লবঙ্গ ফ্রি র্যাডিক্যালের সঙ্গে লড়াই করে, তাই এটি ত্বককে মসৃণ ও উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করতে পারে। আপনার খাবারে লবঙ্গ যোগ করলেই ত্বকের রূপান্তর দেখতে পারবেন।
দৈনন্দিন রুটিনে লবঙ্গ যুক্ত করার কিছু সহজ উপায়
সকালের চা: আপনার সকালের চায়ে ২-৩টি লবঙ্গ যোগ করুন, যাতে ভেতর থেকে উষ্ণতা প্রবাহিত হয়।
লবঙ্গ পানি: লবঙ্গ গরম পানিতে ঢেলে দিন এবং তাতে চুমুক দিন।
স্যুপ ও ডেজার্ট: ওপরে কিছু লবঙ্গ গুঁড়া ছিটিয়ে স্যুপ ও ডেজার্টগুলোকে আরেকটু সুস্বাদু ও উপকারী করে নিন।
আরটিভি/এইচএসকে
